Автор и ведущий программ «Чудо техники» и «Живая еда» Сергей Малоземов рассказал, что плесень в холодильнике может появиться в любой момент и не только из-за хранящихся в нем продуктов.
В беседе с радио «Sputnik» Малоземов объяснил, что в воздухе летают споры плесени, которые затем оседают на любые поверхности и приступают к размножению там, где есть питательная среда.
По словам ведущего, если продукт подвергся воздействию спор плесени, перед тем как попасть в холодильник, то вместе с ним плесень и попадает внутрь. В частности, если продукт находился на открытом воздухе без упаковки какое-то время.
Мелоземов рекомендовал поддерживать чистоту в холодильнике и тщательно соблюдать правила, а так же сроки хранения продуктов.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-иммунолог Владимир Болибок предупредил, что продукты, на которых образовалась плесень, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. По его словам, это может привести к серьёзным токсическим поражениям печени.
Болибок отметил, что если срезать с продукта слой плесени, то споры все равно останутся в нём.