Не знаете,что приготовить из лаваша? сейчас я Вам все расскажу.😊
Начнем с ингредиентов
Ингредиенты:
Колбаса (любая,вареная к примеру) 300 г
Сыр (любой колбасный,обычно делаю с ним он дешевле)300г
Луг-1головка
Зелень (укроп)по желанию
Майонез (2-3ложки будет достаточно)
И 1 яйцо
Приготовление:
Натереть колбасу и сыр в тарелке на мелкой тёрке перемешать до однородной массы
Нарезать лук мелко кубиками,добавить к начинке из колбасы и сыра и снова перемешать
Открываем майонез и добавляем в начинку 2-3ложки и перемешиваем.
Это все пока пропитывается переходим к основной части.
Лист лаваша растелить на столе положить туда нашу начинку и свернуть лаваш в рулет, чтобы начинка оставалась внутри.
Нарезать лаваш на порционные кусочки ,размер выбирайте сами.
У меня были квадратики 6 на 6 сантиметров.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Яйцо разбить в глубокую миску слегка взбить его вилкой и посалить (по желанию)
Каждый кусочек нарезанного лаваша обмакнуть в яйце с двух сторон и выкладывать на сковороду.
Обжаривать лаваш с начинкой с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Готовые квадратики выложить на тарелку с салфеткой, чтобы лишний жир впитался.
Подавайте жариный лаваш горячим чтобы он хрустел.😊
Лично я люблю холодные.😊
Приятного вам аппетита 😊
Как Вы относитесь к таким закускам?😊
Ставьте лайки и делитесь с друзьями!😊
Подписывайтесь на канал если ещё не подписаны!😊
И самое главное пишите своё мнение в комментариях для нас это очень важно!😉