Начать день в лучшем французском чайном салоне “Laduree”, открывшем свои двери🚪 ещё в 1862 году- идеально! В обстановке изысканности с видом на ГУМ под приятную музыку 🎶 беседа течёт не принуждённо, с паузами лишь на зажмуривание глаз от удовольствия ... Потому что хочется остановить этот момент и запомнить всю гамму вкусов 😋. Открыв дегустацию сырниками, которые оказались совершенными и не нуждающимися в дополнении соусами.. Просто забыв, что они есть. Уже становится понятно, что уйти не попробовав французский тост с малиной и розой 🌹 - бриош, ты не сможешь.
И здесь наступает момент «я летаю - я в раю» от нежности карамелизированной булочки в сочетании со сливками, ты «парИшь»от каждого кусочка, забывая обо всём🥰. Тебе хочется побыть наедине со своими ощущениями... Но не останавливаешься на этом и заказываешь главный десерт - «Испахан».
Обрамлённый миндальным печеньем с двух сторон и прослойкой из сливочного крема с ароматом розы, кусочками личи и малины. Он напоминает всем известное пирожное «макарун», современный вид которого, тоже был создан именно здесь. Заканчивая дегустацию чашечкой чая «Меланж» с пряностями и ванилью ты уже знаешь, что отдашь “Laduree” место в своём сердце💕 и точно захочешь повторить такое идеальное утро! 😍🥰☀️
#французскаякухня #laduree #кудасходить #бриошь
