Чтобы привлечь удачу в новом году, важно соблюсти праздничные традиции.
Согласно восточному календарю, 2023 год пройдет под знаком Черного Водяного Кролика. Это животное станет символом доброты и семейных ценностей.
Согласно приметам, на новогодний стол запрещено ставить блюда, которые не нравятся его покровителю. Так, стоит отказаться от приготовления мяса кролика или зайца. Лучше всего подать на праздничный стол рыбные угощения и морепродукты, а также жаркое из говядины или курицы.
Символу года придется по вкусу обилие зелени и овощей, поэтому важно приготовить аппетитные салаты. Можно украсить стол яркой печеной морковью или необычным тортом из кабачков и капусты. Гостей можно удивить праздничными нарезками яблок и груш. Не стоит забывать о ягодных тарелочках с малиной и клубникой.
От украшений и оригинальной подачи блюд нередко зависит общая атмосфера торжества. В связи с этим специалисты советуют красиво расставить на столе свечи и декор, а также разложить на кухне хвойные ветки.
Кристина Почевалова © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив