На 5 порций Вам понадобится:
Колбаса докторская - 280 г
Огурец соленый - 180 г
Картофель - 350 г
Морковь - 350 г
Яйцо куриное - 5 шт
Зеленый горошек
Майонез - 150г
Способ приготовления:
Овощи отварить до готовности. Яйцо куриное варить 10 мин, остудить в холодной воде. Овощи и яйца почистить. Нарезать небольшими кубиками отварные овощи и колбасу, яйцо можно натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Вот и все, салат готов!
Приятного аппетита!