Цветаевский яблочный пирог

Ингредиентов 8 4 порции 30 минут

Яблоко - 1 кг

Пшеничная мука - 2 стакана

Сметана - 1,5 банок

Сливочное масло - 150 гр

Уксус - 1 чайная ложка

Сахар - 1 стакан

Сода - 1/2 чайные ложки

Куриное яйцо - 1 штука