Далеко не все блюда к новогоднему столу можно отнести в категорию полезных, оливье, например, наоборот, лучше не подавать, считает нутрициолог и диетолог Ирина Писарева. Почему – она объяснила в беседе с News.ru.
По ее словам, вред заключается в сочетании ингредиентов – их желательно не употреблять одновременно. Речь идет о картофеле, который вместе с полуфабрикатами и майонезом, а иногда и с добавлением бобовых может стать причиной несварения желудка.
Чтобы не мучать свой организм, лучше готовить или заказывать более диетические и легкоусвояемые салаты и закуски, посоветовала диетолог.
Автор: Валерия Борисенко