Пятая «Школа гостеприимства» в Салехарде завершилась гала-ужином в ресторане. Участники образовательной программы продемонстрировали полученные знания на практике.
Три дня сотрудники кафе и ресторанов Ямала из Аксарки, Надыма, Лабытнанги и Салехарда изучали тонкости хорошего сервиса. В финал вышли пятеро из 30 участников. Лучшего официанта региона выбрали гости гала-ужина в окружной столице.
Победителем стала Салима Абдрахманова. Она пройдет стажировку в одном из московских ресторанов. Девушке оплатят проезд до столицы и проживание на время практики.
Первый курс по программе «Школы Гостеприимства» провели в 2018 году. За пять лет обучение прошли более 400 человек. Проект охватывает три направления: школа гостеприимства для оленеводов, школа экскурсоводов и школа гостеприимства для ресторанного и гостиничного бизнеса.
Ранее в Надыме выбрали лучшие школьные столовые.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».