Всем привет!
Я очень люблю приезжать в места где никогда не был до этого. На самом деле и география моих путешествий основана на желании посещать новые города или страны. Я знаю многих, кто находит своё любимое место и ездит туда регулярно, это тоже подход. Но мне пока интересно расширять свою географию.
Но и возвращаться в места где бывал, а тем более жил, это тоже интересный опыт. Я планирую задержаться в Челябинске на какое-то время, увидеться со всеми с кем давно не удавалось и обязательно посетить природные достопримечательности. Как только мороз отпустит 😅
А пока мороз крепко обнимает Урал, хочу поделиться с вами одной интересной кофейней, чей кофе согревает меня каждое холодное утро здесь. Вернее даже сетью кофеен. Ведь тот же кофе радовал меня на берегу Чёрного моря на прошлой неделе.
Называются ребята Surf Coffee и я познакомился с ними достаточно давно. Еще летом 2015 я случайно набрел на эту кофейню на одном из курортов Красной поляны. Кофе был вкусный, мягкий и правильной температуры. Все как я люблю. Но вкусный кофе найти не проблема, гораздо сложнее найти место куда захочется возвращаться. И не столько за напитком, сколько за атмосферой. А Surf Coffee удается создавать классные и уютные пространства где бы они не открывались. В интерьерах здесь всегда много зелени, большое количество деталей и 100%-е ощущение пляжного кафе где-то на берегу океана. Согласитесь, заманчиво перенестись из -27 в теплую и расслабленную атмосферу всего лишь толкнув дверь?
Безусловно во всех кофейнях сети действует свой дизайн код и ты всегда увидишь знакомые элементы. Что в Челябинске, что в Хосте, что в Петербурге. И это приятно. Мы же любим стандарты за возможность получить предсказуемый результат вне зависимости от того где мы наткнулись на знакомый бренд.
У ребят всегда людно. Но редко где приходится ждать свой напиток долго. Есть конечно очень проходимые точки. Например в разгар лета на набережных Адлера есть шанс постоять в очереди. Но в разгар лета на набережных Адлера редкое место обходится без очередей. И я бы от такого места держался подальше 😅
Вообще корпоративная культура Surf Coffee мне очень нравится, здесь всегда встречают гостей тёплым приветствием. Если гость не против, то с ним поболтают, расскажут, например, о новинках в меню. И всегда с улыбкой. Сервис приятный.
Помимо кофе у ребят есть и другие напитки. А так же десерты, сэндвичи, бутерброды и много другое. Но для меня ценность не в этом.
В 2015 найти точки этой сети можно было лишь в нескольких местах России. А сейчас ребята представлены более чем в тридцати пяти городах. Мне нравится истории, когда можно менять города, но оставаться рядом с любимыми заведениями.
Хорошего Вам вечера!
Увидимся очень скоро 🙌🏻