Найти тему
Этапы большого пути

Дневниковое... Падал долгожданный снег...

Свершилось. Дождались. Снег пошел. Нет бы наоборот, сначала снег, а потом морозы. Сейчас прикроет промерзшую землю, и будет она под одеялом стылая всю зиму... Но что замерзло, того уже не вернешь... Ну и ладно, значит так и нужно. Перестать относиться к здешней местности как к южному региону, успокоить свои хотелки, и просто наслаждаться спокойной деревенской жизнью. Да, по температурам было следующее: утром -9, днем -5, сейчас -7 (ощущается как -14). А все потому, что метель. Настоящая, зимняя.

  • Доброго снежного вечерочка, дорогие и уважаемые!

Уже утром на дойке поняла, что нет сильного мороза. После -15-17 сегодняшние -9 ощущались, как сильное потепление. И даже в сарае всего -1,5 было, после обычных утренних -5. А пока возилась с молоком и банками, начали падать первые робкие снежинки. Потом сильнее и сильнее, и вот уже вся земля побелела, а снег валит с новой силой.

Это в 9 утра
Это в 9 утра

И радостно, и грустно. Не спасет уже этот снег растения замерзшие... Ну хоть посветлело на улице, сразу настроение зимнее появилось. И ёжик постепенно одевается в белую шубку

Гор почти не видно за пеленой снегопада.
Гор почти не видно за пеленой снегопада.

Сегодня по плану было три дела. Я их даже на бумажке записала, потому что все время забываю в течение дня все то, что накануне планирую. итак, запись гласила - вино, банки, кофта.

Вино вроде как перестало бродить, хотя я не так давно добавляла новую порцию сахара. Ну если брожение закончилось, значит пора разливать. но подошла, немного банку всколыхнула, а из трубки пошли бурные пузыри. Ага, значит бродит ещё. Значит не время его переливать. Вычеркиваем.

Банки. Уже давненько распечатываем всяческие запасы. И салатики, и супы, и икра, и грибы. И накопилась дома куча банок. Я их в коробку складывала, но место в ней неожиданно закончилось. Вот записала, чтобы не забыть вынести. И ведь собрала и вынесла. Хотела на обратном пути сразу в погреб за новыми банками сходить, но что-то передумала. Трешка маринованных помидоров дома есть, надо ее сначала закончить, потом и за другим спускаться.

Кофта. Есть у меня замечательная футболка, сшита по типу тельняшки, но защитного цвета, в пикселях. Все в ней хорошо, но периодически расходятся швы, сшита не качественно, ну или нитки гнилые. Я так же периодически ее зашиваю, но после очередной стирки нахожу дырку в новом месте. А так как скоро банный день, как раз ее хотела надеть, вот хотела зашить. Но с ней, как вином, не сложилось. А все потому, что сыр виноват. Заготовка на косы набрала нужную кислотность. Пришлось заняться сыром...

Сырные косы
Сырные косы

Да что-то так долго провозилась я с этими косичками. Да сама виновата. Решила большие не делать, помельче. Ну и соответственно по количеству их много получилось. А каждую отдельно нагрей, протяни, охлади, заплети. Провозилась почти два часа. Правда с перерывом на дачу зерна птице, а она у меня в трех сарайках )) Побегала по свеженькому снежку.

А снег все валил и валил... К вечеру уже заметные сугробики насыпало.

Гор вообще не видно. Метель
Гор вообще не видно. Метель

Да, ветер же весь день довольно сильный дует. Ну и что, что он южный. При -5 и снегом в моську приятного маловато. Зато с крыльца все сдувает.

А вот со двора не сдувает. Олег даже сходил лопаткой помахал, дорожки мне на вечернюю управу расчистил. Заботливый...

Утром он же снова протапливал печку в летней кухне, и снова нагрел бак с водой. Сарай настолько промерз, что его еще долго греть придется...

А вот саму кухню вроде как нагрел, но противный Ширик вышел, распахнув дверь, и за собой не закрыл, и все довольно сильно выстудилось. Опять я виновата, на защелку дверь не застегнула.

А после обеда вся котобратия ломанулась в кухню, в тепло. И даже Пуговка в предбаннике шарилась, ну в смысле, в первой комнате кухни, которая холодная. Я всех запустила, пыталась и эту дикарку загнать, но та ни в какую. Вместо этого ломанулась на выход. А я как раз в дверях стояла. Уж как мне удалось, сама не поняла. Но я прижала в полете эту засранку ногой к дверному косяку. И самое интересное, она практически не сопротивлялась. Обычно сильно вырывалась. И была водворена на лежанку к теплой печке.

Но самое интересное не это. Я же еще два раза заходила в кухню. Сначала чтобы на ужин козам овощи порезать, а потом уже на утро. И хоть бы шевельнулась Пуговка! Уже и от меня не шарохается, и более того, вообще на мои движения у нее перед носом не реагирует. Вот что значит намерзся ребенок! Поняла наконец-то, что мама плохого не сделает.

А я вечером коз подоила. И будильник выключила. Потому что надоело мне вставать ни свет ни заря. На улице темень, я полусонная отрываю себя за волосы от подушки. Кому это надо? Ладно бы я два раза в день доила, так ведь раз всего. И какая разница, во сколько это будет. Поэтому вечером сдоила, чтобы с утра им вымена не расперло. Завтра буду спать столько, сколько смогу. Без зерна не помрут лишний часок. А сена с запасом, полные кормушки напихала. И воды свежей тепленькой налила. Да, в сарае уже +0,6, так что вода точно не замерзнет.

Завтра расскажу, во сколько поднялась, и во сколько отдоились.

Ой, чуть не забыла. Муж насмешил сегодня. Спрашиваю - уху будешь. Он так нехотя - ну давай... Типа сготовишь - поем. Ну я и сготовила. На обрези от кижуча. Ох и наваристая получилась! Картошечки туда, жменьку пшенки, специй правильных, зелени всякой побольше. Даже зеленый лук нашла (проросли пару головок). Аромат по дому стоял умопомрачительный!

Сели обедать. Я себе налила, ему чуть побольше. Я съела, всё, мне достаточно. Олег за добавкой пошел. Потом еще раз... Со словами - ну чего уж там оставлять. Я пришла посуду свою мыть, а в кастрюле на донышке еще плещется. Спрашиваю - чего же не доел? Он мне - Не влезло. Я - В тебя? Нет, говорит, в миску )))

А дальше еще веселее. Лег поспать после обеда. Часок повалялся, встал со словами: -Поспали, можно и поесть! И доел остатки ухи! Всё!

Я наварила литра два, если не больше. Надеялась, что завтра еще поем. Ага, не тот случай )))

Завтра рассольника сварю. Много. Чтобы точно на пару-тройку дней хватило! Или гороховый? Во, точно, давно его не было. И тоже много! В холодильнике не пропадет.

А всё. Новости закончились. А снег еще идет...

Пока-пока!

Мира и добра!

Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗

Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.

Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу
#галка-зажигалка

Предыдущие публикации

Дневниковое...Последний морозный день, надеюсь...
Этапы большого пути7 декабря 2022
Дневниковое... Разморозили, отогрели, и снова заморозили
Этапы большого пути6 декабря 2022