Дорогие друзья! Ну, вот мы и до Японии добрались! Сегодня мы поговорим о том, как Новый год встречают в этой стране. Какие есть у них традиции и обычаи в новогоднюю ночь? Как японцы их соблюдают? Как готовятся к встрече Нового года? Что делает вся японская семья на Новый год?
Новый год в Японии отмечают традиционно
Как и во многих странах, в Японии Новый год отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января. Официальное празднование длится неделю — с 28 декабря по 3 января.
В этот период в Японии особая атмосфера — спокойная и торжественная. За несколько месяцев до начала Нового года, начиная с ноября, в Токио открываются праздничные ярмарки, где можно приобрести украшения, лакомства, новогодние подарки и сувениры для своих родных и близких. Почти везде, в знак благодарности за покупку, продавцы подарят вам маленькие фигурки животных-покровителей наступающего года.
Японцы очень суеверны и опасаются злых сил. Новый год для них — время множества ритуалов, строго соблюдаемых в определенные даты. Так они защищают себя от несчастий. Поэтому на новогодних ярмарках много оберегов, ритуальных предметов, масок и фонариков.
В этот период японцы соблюдают все традиции и обряды. К празднованию Нового года они относятся с особым трепетом и благоговением. Вообще японский Новый год очень яркий. Повсюду присутствует красный цвет. Улицы вспыхивают арками из гирлянд, везде наряжены деревья. Яркие витрины торговых центров стараются привлечь ваше внимание, а на токийской телебашне зажигается праздничная иллюминация.
Стоит отметить, что японцы довольно сентиментальный народ, а в эти праздничные новогодние дни они становятся таковыми еще больше. В первые дни Нового года японцы ходят по родственникам, поздравляют их и желают им всяческого благополучия. Многие отправляются в родные места, где они родились и выросли, обязательно в эти дни посещают и храмы.
Японцы славятся своей чистоплотностью. Их дома и квартиры всегда сверкают чистотой. Но перед Новым годом они соблюдают древнюю традицию: 13 декабря проводят генеральную уборку. Всё моют до блеска, избавляются от ненужного. На улицах тоже не остаётся грязи: фасады домов, дороги, памятники, скамейки — всё отмывают водой с мылом. Представить чистые тротуары, вымытые мылом, трудно. Во всяком случае, мне.
До 31 декабря каждый японец стремится раздать все долги и уладить разногласия с окружающими, особенно с родственниками.
Сам праздник Нового года встречают исключительно в кругу семьи. Дети встречают полночь в белых или светлых оттенках кимоно, взрослые же японцы должны одеться в черную или темную одежду.
Интересный японский предновогодний обряд
В этой стране существует еще один весьма любопытный предновогодний обряд. Обязательно за пару часов до Нового года нужно искупаться — принять душ, а после душа омыться в традиционной японской ванной, которая наполнена теплой газированной водой. Такая японская ванна называется офуро. Практически это японская сауна. И вот только после офуро можно красиво одеться и начинать встречать Новый год.
Традиции японской кухни в новогоднюю ночь
И вот в 12 часов ночи вся семья по традиции собирается за столом и ест один из видов лапши. А потом все вместе смотрят телевизор, где огромное количество развлекательных программ. Так тихо и спокойно приходит в японский дом Новый год.
А 1-го января начинают есть традиционную японскую еду Осечи, суп с рисовым кексом и суши.
Что такое Осечи? Осечи - это разнообразная еда, которая укладывается в специальные лакированные коробки. Готовится эта еда заранее, с конца декабря. В Новый год готовить не принято. Поскольку готовят еду накануне, то нужно и подумать о том, чтобы еда не испортилась, поэтому её хорошо маринуют и добавляют много сахара. Осечи можно приготовить из морепродуктов, рыбной пасты, бобов, различных овощей и так далее. Можно, конечно, купить и в магазине, но это очень дорого (около 100 у.е.), поэтому, в основном, Осечи готовят дома. Вот так выглядит эта традиционная новогодняя коробочка.
Есть ли Дед Мороз в Японии?
Теперь поговорим о самом новогоднем! Есть ли Дед Мороз в Японии? В привычном для нас понимании, как такового, нет. Здесь в праздновании Нового года принимает участие бог Хотейошо. Он исполняет желания и дарит счастье людям, а те в свою очередь стараются привлечь его в дом, устанавливая специальные композиции-кадомацу. Это всё строго по обычаю и традиции.
Однако с недавних пор в Японии все-таки появился Дед Мороз. Он есть!!! И даже их два! Они разные, и зовут их тоже по-разному.
Один СЕГАЦУ-САН (Господин Новый год) — это главный хранитель всех японских традиций. Он ходит по домам всю новогоднюю неделю, но, в отличие от нашего Деда Мороза, не дарит никаких подарков малышам, это делают сами родители. Сегацу-сан только ходит и всех поздравляет. Одет он в кимоно небесно-голубого или зеленоватого цвета.
Второй, ОДЗИ-САН — японский вариант Санта-Клауса. Появился он в стране относительно недавно, говорят, благодаря влиянию западной культуры. Он одет во всё красное. Детям это очень нравится, и они всё больше отдают предпочтение именно Одзи-сану.
В Японии не принято украшать дома ёлками на Новый год. А что же вместо ёлок?
В Японии нет традиции ставить ёлки на Новый год. Япония — страна с непривычной для нас культурой. А что же вместо ёлок? А вместо них японцы устанавливают так называемые «съедобные икебаны»! Называются они МОТИБАНЫ.
Очень интересно, как и из чего их делают. А делают их из традиционных рисовых лепешек. Они очень липкие, из них легко сделать круглые шарики, различных зверушек, рыбок, птичек. Лепешки называются МОТИ, отсюда и название такой икебаны — МОТИБАНА. После того как фигурки слепили, их окрашивают пищевыми красителями в разные яркие цвета и нанизывают на любые веточки. Вот это и будет в японском доме новогодней ёлкой. Как вам такая ёлка?
Вот мы и познакомились с японским Новым годом. Какие у вас сложились впечатления от празднования Нового года в Японии? Пишите!