Курица гриль — одно из самых популярных блюд для аэрогриля.
Есть несколько моментов, и учитывая их, вы приготовите блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
Размораживайте мясо
Нежная курочка, которая тает во рту, получится только из хорошо размороженной птицы.
Выбирайте среднюю температуру
Если готовить курицу гриль при слишком высокой температуре, то она может подгореть снаружи, а внутри остаться сырой.
При приготовлении в аэрогриле Eisenhof программа «Курица гриль» выставит оптимальную температуру автоматически.
Не игнорируйте специи
Даже если вы готовите на гриле, специи и маринады не будут лишними.
Приправьте курицу любимыми пряностями и оставьте на ночь. Так она хорошо пропитается и станет еще сочнее.
Не прокалывайте мясо
Во время приготовления хочется проверить степень готовности, проколов курицу вилкой. Старайтесь избегать этого, иначе соки вытекут и мясо станет более сухим и пресным.
Приятного аппетита!