Китовое мясо - это один из моментов, который может шокировать некоторых иностранцев в Японии. Мясо кита японцы давно употребляют в пищу, моя жена, ещё в школе впервые попробовала и не была в восторге, ибо оно сильно отдаёт кровью. Поэтому и сейчас его не ест.
Китовое мясо едят как в сыром виде: сасими, так и в виде бекона, жарят в кляре и прочее. В Токио можно найти рестораны, специализирующееся на еде из китового мяса, при чем ценник в них довольно таки доступный…
Впервые увидев китовое мясо в мясной лавке в Токио был сильно удивлен, жена сказала давай купим и попробуешь: довольно таки неплохо, но да, отдает вкусом крови, действительно на любителя…
Спасибо, что дочитали до конца. Подписывайтесь на канал и узнавайте новое, а главное правдивое о Японии, японцах и японках