Для того, чтобы не появился лишний вес также важно состояние желудочно-кишечного тракта, который является местом обитания примерно 500 видов микроорганизмов, составляющих микрофлору кишечника. Все болезни гнездятся в кишечнике - утверждал Гиппократ. Если плохо работает кишечник, то пища не усваивается, питательные вещества не доставляются по назначению, организм голодает при набитом желудке при этом в нем и кишечнике идут процессы размножения и гниения неусвоенной организмом пищи, появляются яды, которые отравляют весь организм и способствуют появлению лишнего веса.
Сейчас много информации о сбалансированном питании, но даже сбалансированный рацион питания не всегда может удовлетворить потребность организма в витаминах, микроэлементах (если продукты неправильно покупать, хранить, готовить, употреблять, не соблюдать гигиену – эти показатели стоит взять за основу борьбы с лишним весом в вопросе питания)
Избавление от лишнего веса стоит начинать с приобретения знаний «Как покупать продукты, чтобы не набрать лишние килограммы» Это поможет если не исключить, то значительно уменьшить риск его появления.
Несмотря на широкий ассортимент пищевых продуктов в магазинах не все они обеспечивают и поддерживают здоровье человека.
При покупке продуктов питания стоит быть внимательными и тщательно изучать информацию .
Для этого:
- посмотрите на место нахождения продукта
- оцените его внешний вид
- определите производителя, дату выпуска и срок хранения пищевую ценность, содержание витаминов и минералов, пищевых добавок в продукте.
Помните, что производителю выгодно идти на хитрости, чтобы быстрее распродать свой товар, поэтому он и использует всевозможные уловки, самые распространенные из них: «Натуральный продукт», «Обогащенный витаминами А, В», «Источник клетчатки», «Не содержит холестерина», «Фитнес продукт». А продукт с надписью «Со вкусом» обходите стороной.
Если качество продукта вызывает у вас сомнение (деформация, видимые загрязнения) откажитесь от покупки.
Старайтесь покупать продукты, выращенные в месте проживания. Это важно. Так как организм каждого человека формируется в результате взаимодействия с окружающей средой и поэтому, несомненно является то, что такой продукт прибавит здоровья, энергии, красоты и не прибавит лишние сантиметры на талии. Это утверждение ученых, у которых неоспоримые доказательства. К примеру: несколько поколений негров – рабов, которых вывезли, из Африки в США от неприспособленности их пищевых ферментов к местным продуктам часто болели и имели лишний вес.
Пристрастья к определенным продуктам у населения, проживающего на определенной территории, возникает не на пустом месте. Англичане любят овсянку, японцы и вьетнамцы рис, в Молдавии популярна мамалыга, у украинцев гречка, сало. В Китае 95% населения не употребляют молоко по причине отсутствия ферментов для его переваривания. Употребляя в больших количествах продукты из других регионов, приводят к тому, что имея, наследственные особенности обмена веществ человек создает чужую для своего организма среду, что так же приводит к появлению лишнего веса.