Готовим
- Ветчина/корбанад 6 ломтиков
- Сыр твердый 50 грамм
- Шампиньоны 6 штук
- Огурец солёный (маленький) 2 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Лист салата 6 штук
Готовим
- Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сковороде до испарения жидкости;
- Яйца отварите, остудиде и измельчите толкушкой;
- Нарежте мелко солёные огурцы;
- Сыр натрите на терке;
- В тарелке смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайт;
- Возьмите ломтиков вечены, выложите на него лист салата и немного начинки, сверниье в рулет и закрепите шпажкой.
