Предлагаю приготовить очень простые и вкусные бутерброды с селедочкой на любой праздничный стол или перекус.
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Отварные и очищенные яйца трем на крупной терке.
Твердый или полутвердый сыр трем мелко.
Мелко шинкуем зеленый лук.
Смешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем майонез или йогурт, перчим и при необходимости солим.
Черный хлеб режем порционно, обжариваем с одной стороны до золотистого цвета.
На обжаренную сторону выкладываем немного начинки.
Сельдь режем на кусочки.
Выкладываем поверх начинки.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
филе сельди - 200 г
4 черный хлеб- 4-5 кусочков;
яйца - 4 шт; сыр - 100 г;
зеленый лук - пучок;
майонез (йогурт) - 3 ст.л.;
перец молотый - по вкусу;
раст. масло - для жарки.