Как вы относитесь к овощу с этим пикантным именем? Я всегда была к нему равнодушна, пока мы не купили домик в деревне. Видимо, прежние хозяева были большими любителями хрена, потому что именно сей овощ произрастает в нашем огороде в больших количествах, причем в самых разных местах. По весне он вылезает этак робко-скромненько, а потом размахивается во всю ширь с молодецкой удалью.
Целые заросли. Даже в дернине! На самом солнцепеке! На глинистой почве! (Позднее мы выяснили, что именно такую почву он и любит). Но хрен оказался еще и в одном из ярусов подпорной стенки, которую мы вскоре начали сооружать на склоне, планируя разбить там цветники. Конечно же, мы решили с ним расстаться и выкопали его на хрен! Глубоко вгрызлись в землицу. Но на следующий год он снова вылез и оказался среди цветов! Почти в обнимку с ирисом болотным. И какие чувства я должна была испытывать? От равнодушия не осталось и следа.
Несколько лет мы так с ним воевали, но тщетно. И тогда я сказала себе:
– Смотри, какая отличная зелень украшает твою клумбу! Возрадуйся и не ропщи!
И махнула на него рукой. Это ведь то же самое, что биться с ветряными мельницами. Нравится ему в цветнике, и хрен с ним! Пусть сидит. Правда, к концу лета, надо сказать, видок у него становится далеко не презентабельным.
Иногда мы выкапываем часть этих зарослей для заготовок, да и чтобы сильно не расползались вширь. Мужчины мои вдруг полюбили хреновину, и мы стали заготавливать ее на зиму. Листики я активно использую при закатывании овощей.
А еще мы несколько раз давали его друзьям для посадки, но у них на даче он почему-то не приживался. Сейчас наконец принялся расти, но только с третьей попытки.
А еще я иногда делюсь этим овощем с одной моей коллегой. Она его обожает и активно использует в пищу, даже чай с ним заваривает, настолько верит в его целебные свойства и настоятельно всем рекомендует. Как утверждает википедия, в нем и в самом деле куча полезностей вплоть до аскорбиновой кислоты. Не зря ж в народе говорят: «Ешь хрен едуч и будешь живуч» или «Кто ест хрен и редьку, болеет редко».
Кстати, на Руси хрен известен с IX века, а в Европе - с XV. Ну хоть в чем-то мы их опередили)).
В общем, у нас по-прежнему хрена до хрена. Не скажу, что я его теперь полюбила. Порой он вылезает в овощных грядках, которые находятся рядом с его зарослями, и мне приходится принимать радикальные меры. Но не будь его совсем, наверное, было бы хуже.