Симптомами нехватки витамина В1 могут являться хроническая усталость, упадок сил и резкие перепады настроения. Об этом сообщила иммунолог Людмила Лапа, передала «Вечерняя Москва»
По словам специалиста, недостаток витамина В1 чаще всего характеризуется проблемами желудочно-кишечного тракта и нарушениями в процессе обмена веществ. Также его нехватка зачастую возникает при несбалансированных диетах.
Отмечается, что для поддержания здоровья организма необходимо вводить в рацион продукты с большим содержанием витамина В1, к ним относятся крупы и орехи.