Селедка под шубой, оливье, мимоза, запеченная утка... Наверняка вы уже составили новогоднее меню и думаете, какими бы новшествами разнообразить праздничный стол. Ответ прост: особой сервировкой стола и праздничным декором. С помощью него даже легендарные любимые блюда будут выглядеть оригинально и по-новому.
Первое, что нужно сделать – это определиться со стилем и цветовой гаммой.
Самые удачные и популярные новогодние сочетания: белый + золотой, молочный + бежевый, зеленый + красный, черный + лиловый, белый + лавандовый, зеленый + древесный. Взяв их за основу, вы гарантированно создадите эффектное праздничное оформление, которое произведет впечатление на гостей и запомнится.
Возможно вам по душе скандинавский минимализм, тогда для украшения стола можно использовать еловые ветви и деревянные спилы в качестве подставок под блюда и тарелки.
Или же вы любитель лаванды и захотите оформить стол в стиле прованс. Тогда вам пригодятся букетики сухоцветов и винтажные настольные фонари.
А может быть, вам нравится блеск золота, и ваш стол будет декорирован в стиле арт-деко. Тогда в ход идут подсвечники в оттенках металлик и столовые приборы им в тон. Вариантов действительно много, все зависит от ваших личных пристрастий. Мы рассмотрим самые интересные, на наш взгляд.
Один из трендов этого сезона – елка розового или лавандового цвета. К ней подойдет довольно нетипичный для новогоднего стола колористический дуэт белого и розового с акцентными элементами в серебре или золоте.
Сервировка цвета фламинго
Для сервировки стола в нежной пастельной цветовой гамме вам потребуется не так много: классическая белая скатерть и дополнительные элементы в цвете-компаньоне. В качестве них могут выступать салфетки, столовая дорожка, свечи, кольца для салфеток и небольшие акцентные настольные украшения: статуэтки с зимними символами, необычные салфетницы, подсвечники на тонких ножках и светодиодные фигурки.
Для того, чтобы подчеркнуть то, что стол праздничный, чаще всего используют скатерть-дорожку. Если у вас такой нет, в качестве нее может выступать и обычная скатерть, если сложить ее необычным дизайнерским образом.
Чтобы все элементы сервировки смотрелись вместе гармонично, как единое целое, очень важно строго придерживаться двух-трех выбранных оттенков.
Центр стола можно украсить декоративной рождественской горкой со светодиодными свечами, красивой вазой с пушистыми шарами хлопка или рождественским венком. Чтобы зеленые еловые ветви не выбивались по цвету из общей цветовой гаммы, их можно покрасить в белый цвет или сбрызнуть искусственным снегом из баллончика.
Декор для новогоднего стола в светлых оттенках
Декоративные элементы лучше ставить на стол парно, в разные концы стола. Для этого отлично подойдут нейтральные нюдовые светильники-букеты.
Также в центр стола или по его бокам можно расставить тематические новогодние светодиодные фигуры или рождественские фонари. Они эффектно подсветят блюда и создадут за столом уютную, располагающую к общению, атмосферу.
Также для декорирования новогоднего стола отлично подойдет гирлянда на батарейках. Ее можно положить в любую прозрачную вазу или использовать в качестве декоративной подставки под бутылку шампанского.
Вместо традиционных разноцветных огней можно использовать нежную жемчужную нить с теплым монотонным свечением.
Сервировка в пурпурно-красной палитре
Самым популярным решением на новый год, конечно же, является использование краcного цвета. К тому же, по мнению института цвета Pantone, пурпурный красный будет главным оттенком 2023 года.
С помощью красного декора легче всего создать дома праздничную атмосферу. Этот энергичный цвет редко используется в интерьере, поэтому алые и бардовые оттенки часто используют именно в качестве акцентов.
Добавлять алый и пурпурный цвет лучше точечно – в виде скатерти-раннера, свечей (или подсвечников), узора на салфетках, декоративных светильников или ярких подставок под тарелки.
Один из способов удивить гостей – необычным образом сложить текстильные салфетки. Например, в форме веера, тюльпана, конверта, лилии, сумочки или симпатичных бантиков. В Интернете легко найти много инструкций, как быстро сделать каждый из вариантов.
Еловая композиция со свечами в центре стола – один из самых бюджетных способов сделать стол праздничным. Для безопасности на протяжении всей новогодней ночи свечи лучше использовать светодиодные.
Чтобы создать эффектную светящуюся настольную композицию, просто положите гирлянду на батарейках в любую вазу и поставьте получившийся авторский светильник в центр стола. Внутрь стеклянного вазы-бокала также можно положить мишуру и елочные шары.
Также красивую новогоднюю композицию можно разместить не на самом столе, а рядом с ним, но в непосредственной зоне видимости гостей. Например, на комоде или около телевизора.
Чтобы о празднике остались только приятные воспоминания, для гостей можно подготовить небольшие памятные подарочки. Например, печенье с предсказаниями, плитки шоколада или пряники в обертке с символом года – кроликом.
Со вкусом и стильно накрытый праздничный стол – не менее важен, чем талантливо приготовленные кулинарные шедевры. Поэтому скорее выбирайте понравившуюся концепцию декора и докупайте недостающие элементы, чтобы идеальными в новогоднюю ночь был не только вкус блюд, но и их оформление.
Дочитали до конца? Подпишитесь на наш канал.
Другие наши статьи: