Какой праздничный стол без тарталеток? Предлагаю варианты простых начинок для тарталеток из самых доступных продуктов. Простые закуски, минимум труда и времени, а получается вкусно, красиво и празднично.
Тарталетки с морковкой.
Закуска из морковки - обязательное блюдо на Новогодний стол 2023. Кролик любит морковку!
Ингредиенты:
морковь 2 шт.
сыр 100 гр.
чеснок 1 зубчик
майонез 2 ст.л.
гранат для украшения
Приготовление:
Морковь и сыр натереть на терке, добавить измельчённый чеснок и майонез, все перемешать. Перед подачей начинить тарталетки. Украсить гранатом.
Тарталетки с рыбной начинкой
Ингредиенты:
- рыбные консервы 1 банка (у меня скумбрия)
- плавленый сырок 100 гр.
- 1 яйцо
- майонез 2 ст.л.
Приготовление:
Рыбу размять вилкой. Сырок и варёное яйцо натереть на тёрке. В миске соединить все ингредиенты и перемешать. Перед подачей на стол начинить тарталетки.
Салат «Мужской каприз» в тарталетках
Ингредиенты:
- Тарталетки
- Плавленный сырок 100 гр.
- Морковь 1 шт (небольшая)
- Крабовые палочки 3 шт
- 1 яйцо
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 1-2 ст.л.
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать кубиками. Плавленный сырок, варёное яйцо, сырую морковь натереть на тёрке. В миске соединить все ингредиенты, добавить измельчённый чеснок, майонез и перемешать. Перед подачей на стол начинить тарталетки.
Жульен с грибами в тарталетках
Ингредиенты:
- тарталетки
- лук - 2 шт
- шампиньоны 300 гр.
- соль по вкусу
- растительное масло 1-2 ст.л.
- сливочное масло 20 гр.
- сметана- 1 ст.л.
- сыр 100 гр.
- зелень
Приготовление:
- Мелко режу лук.
- Разогреваю сковороду. Наливаю растительное масло, добавляю сливочное. Обжариваю лук до мягкости.
- Добавляю мелко нарезанные шампиньоны.
- Обжариваю до готовности. В конце добавляю сметану и перемешиваю.
- Начиняю тарталетки грибами, посыпаю сыром.
- Выпекаю 5-7 минут при Т 180 гр. 5-7 минут.
- Украшаю зеленью.
Обязательно приготовьте тарталетки с начинками на Новогодний стол!
Приятного аппетита!
Благодарю за подписку и лайк!🥰