Добрый день, дорогие друзья!
Предлагаю Вам приготовить вкусный салатик с интересной заправкой.
Нам понадобится:
- отварное куриное филе - 250 грамм;
- четыре вареных яйца;
- одна баночка консервированной кукурузы;
- твердый сыр - 100 грамм;
- зелень - по вкусу;
- сметана - для заправки;
- пару чайных ложек горчицы.
Приготовление:
Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде, дать остыть и нарезать кубиком или небольшими кусочками.
Яйца натереть на средней терке или нарезать кубиком.
Сыр натереть на крупной или средней терке.
Соединяем в салатнике ингредиенты: консервированную кукурузу, тертый сыр, курицу, яйца, зелень. К этому салату хорошо подходит зеленый лук или укроп. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Делаем горчично-сметанную заправку. Для этого в сметану добавляем пару чайных ложек горчицы и перемешиваем. Заправляем данным соусом салат. Но можно заправить и майонезом.
Салат готов. Сметанно-горчичная заправка придаст ему необычный и интересный вкус.
Приятного аппетита!