Готовлю простой и вкусный ужин из кабачков с картофелем. Кабачок очищаем от кожуры. Трем на крупной терке. Далее трем на терке картофель. Я взял примерно 500 грамм кабачков и 500 грамм картофеля. Разбиваем яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу. Пару столовых ложек муки. Жарим на разогретой сковороде на растительном масле. Готовим до румяной корочки. Получается очень вкусное сочетание драников и кабачковых оладьев. Простой и бюджетный рецепт на каждый день. Зимой беру 1 цукини на 3-4 картофелины. Подаем со сметаной. Подписывайтесь на канал!
