Готовлю простой и вкусный ужин из кабачков с картофелем.
Кабачок очищаем от кожуры.
Трем на крупной терке.
Далее трем на терке картофель. Я взял примерно 500 грамм кабачков и 500 грамм картофеля.
Разбиваем яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу.
Пару столовых ложек муки.
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле.
Готовим до румяной корочки.
Получается очень вкусное сочетание драников и кабачковых оладьев.
Простой и бюджетный рецепт на каждый день. Зимой беру 1 цукини на 3-4 картофелины.
Подаем со сметаной.
Подписывайтесь на канал!
