Считается, что на так называемые «социально значимые продукты» государство у нас рост цен ограничивает. Правда, в каком месте и до какой степени оно этот рост ограничивает, как-то не очень понятно. Они, эти цены, уже так выросли – если кто-то ещё поднять захочет, скорее всего большая часть населения просто покупать перестанет.
В общем, непонятно – регулировало государство цены на деле или только на словах – но список «социально значимых продуктов» оно всё же решило пересмотреть. И пересмотрело:
«Исследователи РАНХиГС предложили исключить говядину и яблоки из списка соцпродуктов
В перечень социально значимых входят 24 продукта, в том числе отдельные виды мяса (говядина, свинина и баранина — кроме бескостного мяса, а также куры), мороженая неразделанная рыба, масло (сливочное и подсолнечное), питьевое молоко и яйца, хлеб и мука, крупы (пшено, шлифованный рис, гречка), овощи (картофель, свежая белокочанная капуста, лук репчатый и морковь), а также яблоки.»
Списком этим я раньше не интересовалась – и никогда бы не подумала, что у нас говядина и баранина в перечень «социально значимых продуктов» входили. Судя по стоимости, эти продукты уже давно можно к деликатесам отнести – а тут оказывается, что на них государство цены ограничивало. Похоже правда, что ограничение это на ценах никак не сказывалось – а потому ситуацию решили подкорректировать – чтобы у населения, которое вдруг ненароком списком поинтересуется, лишних вопросов не возникало:
«Общественные дискуссии и действия правительства по ограничению цен имеют положительный результат преимущественно в части психологического эффекта. Учитывая это, в качестве рекомендации было предложено правительству сократить перечень социально значимых продуктов», — говорится в исследовании центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС.
Эксперты предлагают исключить из перечня продукты, которые входят в рацион обеспеченных семей — речь идет о говядине. Помимо этого, предлагается исключить импортные продукты — например, яблоки, или тот провиант, что занимает в бюджете семей наименьшую долю.»
В общем так – раз у вас на эти продукты средств не хватает – то и нефиг их в «значимые» заносить. Понятно, что про говядину многие уже забыли – но вот яблоки, на ряду разве что, ещё с бананами, обычно как раз небогатые люди покупают. Пожалуй, это единственные фрукты, которые некоторые граждане могут себе позволить. Но видимо, в свете продолжающихся изменений в уровне жизни, это тоже в ближайшее время станет роскошью.
Кстати о яблоках – у нас на рынке есть такие «социальные» ряды с овощами и фруктами, где их по более-менее приемлемой цене продают. Недавно обратила внимание на лоток, заполненный побитыми, подгнившими и сморщенными яблоками – и это людям продают. Именно продают за деньги – ценник стоял, но я даже смотреть не стала. Правда не заметила и чтобы кто-то в этом мусоре копался – видимо, даже самых бедных подобные фрукты не привлекают. Что же касается продуктов, занимающих в бюджете семей «наименьшую долю» - а не потому ли «наименьшую», что просто денег не хватает? Может, люди и рады больше купить – но возможности нет. Конечно, проще объявить их незначимыми – и никаких проблем. Кстати, интересно, что имеется в виду под продуктами, занимающими «наименьшую долю»? Если исходить из списка – возможно, это замороженная рыба или сливочное масло? Или даже куры?
«Социологический опрос продовольственного самочувствия, проведенный в мае—июне 2022 года, показывает, что на рост цен россияне реагируют прежде всего сокращением рыбно-мясного рациона, затем уменьшают закупки молочных продуктов и фруктов, а в 2022 году к этому списку добавились овощи, сахар и крупы. Россияне из года в год стараются найти продукты и магазины подешевле, не отказываются от привычных продуктов, но покупают их в меньшем количестве; в 2022 году россияне вынужденно пересмотрели свое отношение к подсобному хозяйству и чаще намерены расширять продовольственное производство в интересах самообеспечения, говорится в исследовании.»
(Подробнее на РБК)
Подсобное хозяйство вещь хорошая – да вот только не у всех есть дачи или домики в древне. А у некоторых и здоровья на это нет – или работа все силы отнимает. И ключевое слово здесь «вынужденно».
Ещё одно интересное наблюдение. В последние дни ходила по магазинам – посмотреть что-нибудь к новому году. Почему-то пропали наши российские конфеты. Интересно – они что, за рубежом производятся? Под санкциями? Или оборудование для их производства накрылось? Не знаю – может это только в нашем регионе или они ещё появятся – но пока так.
Вот написала про конфеты и подумала – кто-нибудь из чиновников прочитает: «ага! Вы ещё конфеты едите! Значит можно ещё цены поднимать! И никаких вам «социально значимых продуктов!».
