Печенье брауни
Ингредиенты, строго по весам:
- Яйцо-3шт.
- Сахар-150гр.
- Шоколад тёмный-500гр.
- Масло сливочное-50гр.
- Мука-100гр.
Яйцо взбить с сахаром, а 250гр. шоколада и 50гр. масла растопить на водяной бане.
К яйцам добавить остальные 250гр. шоколада, растопленную массу и муку, перемешать лопаткой.
На пергамент подальше друг от друга, выпекать при 180’С 10 минут, центр должен быть мягкий! Дать печенью остыть и снять с пергамента!
Приятного аппетита!🧡
Автор: blog__mashi
