400 гр. фарша 100 гр. сыра 1 луковица 1 морковка Лук чистим и нарезаем кубиком. Обжариваем на сковородке. Морковь натераем на терке, добавляем к луку. Обжариваем и добавляем к фаршу. Все солим и перчим по вкусу. Сыр нарезаем брусочками. Из фарша формируем котлетки внутрь кладем сыр. Котлетки выкладываем на противень и запекаем при 180 градусах. Все готово!
