Красивый новогодний салат из самых доступных продуктов. Приготовить его совсем не сложно.
150 г отварного бедра курицы и 100 г колбасы нарезать кубиком.
3 отварных яйца разделяем на белки и желтки. Яйца по отдельности натираем на мелкой терке. 100 г маринованных шампиньонов нарезаем небольшим кубиком.
0,5 шт болгарского перца и 1 средний огурец нарезаем небольшим кубиком.
Из майонеза делаем заготовку деда Мороза.
Выкладываем слой отварного мяса, солим и перчим его по вкусу. Сверху делаем сеточку из майонеза.
Следующим выкладываем слой маринованных шампиньонов. Далее свежие огурцы. По вкусу их солим. Выкладываем колбасу и обильно смазываем её майонезом.
С болгарского перца формируем шапку деда Мороза. С желтков выкладываем лицо. С белков формируем бороду и ободок шапки. Сверху продукты солим.
В конце выкладываем лицо из маслин и болгарского перца.
Готовый салат можно сразу же подавать на стол или на несколько часов поставить в холодильник. Салат вкусный с привычным сочетанием продуктов.
Ингредиенты:
- 150 г бедра курицы
- 100 г колбасы
- 100 г маринованных шампиньонов
- 3 яйца
- 0,5 болгарского перца
- 1 свежий огурец
- соль и черный молотый перец по вкусу
- майонез 150-200 г по вкусу
Всем приятного аппетита!
Подробности и нюансы вы можете посмотреть в видео:
#салат на новый год# новогодний салат #салат на праздник #праздничный салат #салат дед Мороз