Яркий, свежий, очень нежный и вкусный салат с семгой! Его можно приготовить в виде рулета или просто выложить все ингредиенты слоями. Приготовьте такой салат на Новый год 2023 и он точно не останется без внимания гостей!
Время приготовления: 60 мин.
Кол-во порций: 6-8
Калорийность:
Итого: 569 ккал (Б- 35, Ж- 25, У- 48)
На 100 гр: 63 ккал
🍡Ингредиенты:
- яйца – 4 шт
- морковь – 200 гр
- огурец – 150 гр
- семга малосоленая – 150 гр
- картофель – 180 гр
- соль – щепотка
- майонез – по вкусу
🍡Приготовление:
1. Подготовить все ингредиенты. Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить. Циновку застелить пищевой пленкой или целлофановым пакетом;
2. На пленку выложить морковь, натертую на мелкой терке, в форме квадрата или прямоугольника и хорошо разровнять;
3. На морковь выложить яйца, натертые на крупной терке, немного не доходя до краев;
4. На яйца выложить слой из огурцов, нарезанных мелкой соломкой, также, немного не доходя до краев;
5. На огурцы выложить картофель, нарезанный мелкими кубиками;
6. Далее в середину на картофель выложить семгу, нарезанную мелкими кубиками;
7. Каждый слой промазать сеточкой из майонеза, посолить по вкусу;
8. Аккуратно, приподняв края циновки, плотно свернуть в рулет. Обернуть той же пищевой пленкой и циновкой, придать нужную форму и убрать в холодильник на 2-3 часа;
9. Выложить рулет на блюдо и украсить по желанию.
Приятного аппетита!
#закуски на новый год 2023 #салаты на новый год 2023 рецепты #новые салаты на новый год 2023 #легкие салаты на праздничный стол #салаты на новый год 2023 #самые вкусные салаты на праздничный стол