Я сегодня проснулась с жуткой головной болью.
Что было этому виной- декабрьский дождь,который с вечера лил не переставая, или то,что мы с мужем вчера засиделась допоздна с бокальчиком- он пива,я Мартини.
Выпили по бокалу всего,зато наговорились от души обо всём. Мне в наших отношениях очень нравиться эта опция-мы можем разговаривать много и обо всём. Нам интересно друг с другом. Для меня это очень ценно. Знаю семьи,где муж и жена живут каждый сам по себе, не разговаривая,не делясь мыслями и переживаниями. Для меня это непонятно.
Однако вернёмся к головной боли. Когда это мешало женщине заниматься домашними делами,как собственно и любая другая болезнь.
Поэтому я уже с утра была в строю. Накормила всех завтраком, закинула стирку, немного прибралась.
На обед у нас ещё оставались щи, варила большую кастрюлю. А вот ужин уже нужно было придумать.
И вот что у меня придумалось.
Вчера покупали курицу. Решила её не убирать в морозилку,а сразу пожарить.
Распластала,как цыпленка табака,замариновала. Только жарила не на сковороде,а в духовке. На сковороде он получается зажаристее,но кухню потом приходиться отмывать. В духовке подарила с двух сторон,а потом ещё грилем подпекла.
На гарнир картофельное пюре.
И салатик ещё сделала из капусты с яйцами,заправила майонезом.
Ну и оладушек с дочкой папе нажарили.