Нет ничего лучше чем свежий испеченный пирог с яблоками, его аромат поднимает настроение даже в самую плохую погоду! Отлично подойдёт как десерт на новогодние праздники!
Ингредиенты:
-1 яйцо
-пол стакана сахара
-стакан сметаны
-100 грамм сливочного масла
-сок половины лимона
-ванильный сахар
-пол пачки разрыхлителя
-щепотка корицы
-100 грамм арахиса молотого
-сахарная пудра
-3 стакана муки
-яблочное повидло 200 грамм
Приготовление
В большой и удобной ёмкости взбиваем яйцо, сахар, лимонный сок, ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, сливочное масло и корицу. В самом конце добавить в смесь муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Промазать форму для выпечки сливочным маслом. Раскатать тесто в форме полосочек и выложить ими дно формы. Сверху промазать повидлом. Испечь в духовке или в мультиварке. Дождаться когда пирог остынет. Вынуть его из формы и посыпать сахарной пудрой.
