Салат из запеченой свеклы, свежей капусты и тыквы пробовали?
Если нет, расскажу как готовить.
Свеклу я запекла накануне в городской квартире, причем использовала для запекания пару штук фольги от шоколада, который мне дарят на работе. Вот такая экономия
Простую белокочанную капусту натёрла на тёрке, так же на этой тёрке натёрла свеклу и тыкву.
Порезала репчатый лук мелко и парочку соленых дачных огурцов.
Добавила растительное масло. Этот салат был у нас к обеду. Суп я не готовила сегодня. Просто сварила куриный бульон и мы его пили прямо из чашек, осталось нам и курицы чуток- Бабайка не все съел.
Спасибо за то, что заходите на мой канал.
Ваша Лейла.