Доброго, воскресного утра вам, мои подписчики и гости канала!
Уже по традиции, в воскресенье, для вас интересный и познавательный тест-викторина.
Пишите в комментариях ваши результаты, будем вместе читать! Ведь тест не на оценку, а для познавательного развлечения))
Готовы? Начинаем:
А теперь идёмте готовить те самые
Грешники
Что нам потребуется:
- 1 стакан гречневой крупы (ядрица)
- 4 ст. л. муки
- 1 ч. л. соли
- топленое масло
Подавать с мачанкой
Или с мягким сливочным сыром, творогом или густой сметаной.
Идём готовить:
Гречку промываем, заливаем кипящей водой ( 700 мл ), солим и варим один час.
В нашу кашу-размазню добавляем муку и хорошо размешиваем.
Получившуюся смесь горячей раскладываем в форму для запекания, слоем толщиной примерно 1,5 см. Старательно разравниваем поверхность каши и в духовку для подсушивания на 10 мин. при температуре 130*
Остывшие грешники нарезаем ножом на прямоугольники, обжариваем в масле с каждой стороны до золотистого цвета и подаём горячими с мачанкой, с сыром, творогом или сметаной.
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться своим мнением о тесте -викторине, нам всем будет интересно почитать!
Подписывайтесь на канал, тут всегда интересно! Да, не забудьте поставить лайк, это стимулирует меня придумывать для вас новые темы!
До скорой встречи на канале!