Как же наша семья обожает вафли на завтрак. Яблочные, творожные, банановые, ПП, с цельнозерновой мукой, с овсяной… мы сьедаем любые😅
И так как у нас часто остаются бананы в холодильнике.. мы почему то про них забываем. Сьедаем только зеленые, а когда желтеют уже не едим🤷🏼♀️
Поэтому у меня есть обалденный рецепт вафель, который приводит в восторг всех, кто пробует!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 35гр.сливочного масла
- 1 банан
- 40мл молока
- 100гр.овсяной муки
- 1/2 ч.л.разрыхлителя
- Соль, подсластитель, специи по вкусу
С обычной мукой и сахаром тоже очень вкусно.
Готовим:
Сначала нужно размять банан до состояния пюре, я это делаю вилкой
Растопить сливочное масло в микроволновке
Разбить яйца в миску, добавить подсластитель, соль, специи и взбить вилкой или венчиком
Влить масло, добавить банановое пюре, молоко.
Смешать все оставшиеся сухие ингредиенты, добавить к смеси, перемешать.
Выпекаем в вафельнице до образования румяной корочки. На одну вафлю я выкладывала по 2 столовые ложки теста.
Вафли готовы!
Украшаем по желанию.
Мне нравится украшать орехами, корицей, ягодами, шоколадным соусом , сахарной пудрой, вы конечно же меняйте добавки по своему вкусу.
На вкус они бомба! Попробуйте обязательно приготовить!
#еда#вафли#банановыевафли#блюда#рецепт#банан#завтрак#банановый#сладкий#безумно#перекус#съедобное