Найти тему

Обзор brut ipa SPARKLINGCAT от Polnochnyj project

Давно хотела попробовать пиво в этом стиле, слышала о нем,но не попадалось до сего момента в магазине. И таки недавно наконец встретила эту баночку с этой сверкающей кошечкой.

Знакомо ли вам неосязаемое и лёгкое чувство покалывания, которое возникает внутри вас, когда вы чувствуете, что влюбились в кого-то? В неформальной английской речи часто для описания этого спектра используют термин sparkling. На наш взгляд чаще всего в повседневной жизни такие щемящие сердце эмоции вызывают у нас домашние питомцы. Ведь ни для кого не секрет, что милые видео с котиками могут успокоить вас и вырвать на мгновение из суровой реальности. Во главе угла в нашем новом стилевом эксперименте стоят показатели конечной плотности, которые практически равны нулю. Благодаря добавлению специального фермента, пиво получило приятное, сухое послевкусие, которое обычно можно встретить в шампанских винах. За богатый тропический и цитрусовый аромат вызвался отвечать классический союз Mosaic и Simcoe. Найдите свой островок спокойствия, что-то, что делает вас счастливым и задержитесь в этом прекрасном моменте подольше.

Описание производителя достойное и интригующее, что ж вскроем жестянку и вкусим это почти шампанское пиво)

Стиль brut ipa

Цвет светлое нефильтрованное непастеризованное осветленный

Алкоголь 7%

Плотность 13,5 %

Горечь 15 IBU

Цена 260р

ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива золотистый, пены практичнески нет, вернее в бокале она оседает мгновенно. В аромате цветы и цитрус. На вкус сухо,освежающе с цветочно-цитрусовыми нотами и лёгкой винностью. Шампанистости немного, но хмелевая стилистика имеет место быть. Хорошо охмеленный брют такой. Алкоголь вообще не ощущается. Очень легко пьется.

ВЕРДИКТ: всегда интересно открывать для себя что то новое,а когда это новое еще и так приятно, то вдвойне здорово. Для любителей лёгких и негорьких сортов пива рекомендую.

ОЦЕНКА (удовольствие/цена) 10 из 10

Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!

Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))

#ipa #крафтовое пиво #пабд