На Новогоднем столе все ждут свои самые любимые блюда: гуся с яблоками, оливье, жульен и бутерброды с красной икрой.
А хотите удивить своих гостей, подав в качестве аперитива свежий смузи? Вы не ослышались. Но эта необычная идея подсказана мне сегодняшними реалиями. Многие из нас уже не так охотно пьют много алкоголя. Многие их нас заботятся о правильном и здоровом питании. И многие из нас на праздничный стол смотрят, как на испытание на прочность.
И поэтому ваш вкусный и полезный смузи очень обрадует кого-то из ваших гостей.
А я позаботилась о том, чтобы подобрать для вас самые вкусные и красивые рецепты.
СМУЗИ «ЗЕЛЁНЫЙ ВЕЛИКАН» ИЗ КИВИ, ЯБЛОК И АВОКАДО
Мой фаворит - потрясающий по вкусу, очень свежий и бодрящий зелёный смузи. Он называется «Зелёный великан», потому что подаётся он в высоких стаканах. Попробовав, от него невозможно оторваться! Хочется ещё и ещё.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- Зеленое яблоко – 1 шт
- Киви – 2 шт.
- Авокадо – 1 шт
- Сок лайма – 1 ст. л.
- Кайенский перец и соль – по щепотке.
Все ингредиенты взбить в блендере до густой каши в однородную массу. Развести можно на минеральной воде, добавить сок лайма. Такой коктейль послужит отличным детокс- средством, если потом вам предстоит выпить много алкоголя. Похмелье будет намного легче переноситься.
ПРАЗДНИЧНЫЙ СМУЗИ С ЧЕРНИКОЙ И КЛЮКВОЙ И БАНАНОМ
Это очень эффектный смузи, к которому сразу потянется несколько рук. Он выглядит очень аппетитно, а на вкус еще лучше. К тому же он очень питательный. И для тех, кто не хочет за праздничным столом переедать он станет настоящим спасением. Так как позволит насытится и не впасть в обжорство.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- Банан – 1 шт.
- Черника – 100 г.
- Клюква – 100 г.
- Мёд – столовая ложка.
- Взбитые сливки
Все ягоды взбить блендером в однородную пену. Добавить мёд и банан. И еще раз взбить. Разводить натуральным йогуртом. Сверху украсить свежими ягодами и сливками.
ЭКЗОТИЧЕСКИЙ СМУЗИ С МАНГО, КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДОМ
Этот смузи имеет очень необычный, яркий вкус. Он способен удивить даже самых взыскательных гурманов. А шоколад и маршмелоу придадут коктейлю праздничный вид.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- Спелый манго – 1 шт.
- Замороженная клубника – 200 г.
- Мёд – 1 ч. ложка
Манго и клубнику взбить в кашеобразную массу. Добавить мёд. Разводить холодным зелёным чаем. Украсить маршмелоу и тёртым шоколадом.