Что ожидать от пива крепостью 3,5%? Да, в общем то, ничего особенного. Но то, что оно из Канады, страны, пока еще закрытой на моей пивной карте, пробуждает к нему интерес. Да, наверняка, в стране кленовых листьев есть пенное и получше, но в Ашан привезли только такое)))
Пивоварня "Лосиная голова" была основана в 1867 году, правда тогда она называлась John Oland and Son( более известная, как Turtle Grove). Это последняя крупная пивоварня в Канаде, принадлежащая канадцам. Все началось с Сюзанны Оланд, которая начала варить октябрьский коричневый эль на семейной ферме. Шесть поколений спустя, во главе пивоварни Moosehead Breweries Limited прапраправнук Сюзанны, Эндрю Оланд и ее пиво продается по всему миру.
Пивоварня пережила кучу передряг, пожаров, взрывов, покупок-перекупок, великую депрессию, две мировые войны и даже сухой закон))) Свое же нынешнее имя она получила в 1947 году.
Немного истории почитали на официальном сайте, перейдем к нашему пиву:
Cracked Canoe(треснувшее каноэ) — отмеченный наградами светлый лагер премиум-класса от Moosehead Breweries, вкус которого не идет на компромиссы. Мы используем качественные ингредиенты и экспертные технологии, чтобы гарантировать, что вы получите преимущества низкокалорийного пива в сочетании с освежающим, насыщенным вкусом с крепостью всего 3,5%. Этот легкий лагер с великолепным вкусом создан для того, чтобы он вписывался в ваш активный образ жизни круглый год!
Ага, пиво то диетическое. Вот почему его так назвали! Типа, ты так потолстел, что твоё каноэ треснуло. Пей низкокалорийное пиво и худей!)))
Пиво светлое пастеризованное "Moosehead Cracked Canoe".
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракты хмеля.
Алкоголь 3,5%, плотность 12%, горечь 8 IBU, объём 0,473 л(а вы наших ругаете), цена 149,9 руб.
Производитель: "Moosehead Breweries LTD", провинция Нью-Брансуик, г. Сент-Джон, Канада.
Пиво прозрачное, соломенного цвета. Пена пышная, белая, средней стойкости. В аромате сладкий солод и мёд. Карбонизация высокая. Во вкусе минералка, сладкий ячменный солод и ...всё. Послевкусие водянистое солодовое, сладенькое, не продолжительное. Тело легкое, водянистое, питкое, как газировка.
Вывод: Такое ощущение, что с ЭНС нас немного обманули. По плотности пиво напоминает напитки с 8-9%, а никак не 12%. Ожидаемо, это легкое, водянистое пивко. Солодовая водичка, как многие любят говорить. 150 рублей, конечно "башка лося" не стоит. Но новый флажок на моей пивной карте поставлен))).
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд
