Творог очень полезен, но не всегда детки с удовольствием его едят. Что делать? Стоит приготовить замечательную и очень вкусную запеканку.
Мой рецепт, делюсь с Вами...
Нам понадобится:
2 упаковки творога по 200 гр.
200 мл молока (сливок)
80гр сахара
10 гр ванильного сахара
40 гр кукурузного крахмала
80 гр изюма/орешков/цукатов, что нравится больше
Готовим:
✨ Желтки и творог смешиваем ( белки пока убираем в сторонку, они понадобятся нам позже).
✨ Добавляю молоко, перемешиваем
✨ Продолжаем перемешивать добавляем сахар
✨ Крахмал и снова перемешать, затем изюм и снова мешаем
✨ Бели взбить до твердых пик
✨ Белки добавить в нашу массу и перемешать сверху вниз лопаточкой
✨ Форму смазать немного или застелить бумагой для выпечки, вылить наше тесто
✨ сверху разложить кусочки масла
✨ Духовку разогреть до 180 градусов и впекать час до золотистой корочки.
Приятного аппетита!😘
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!