На моем новогоднем столе это блюдо присутствует каждый год.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 3листа
Сыр твёрдый - 100гр
Морковь по-корейски - 100гр
Зелень (листовой салат, укроп, петрушка)
Майонез
Готовить просто. Морковку можно и самостоятельно приготовить.
1. Берём лист лаваша и смазываем небольшим количеством майонеза. Удобно делать кисточкой.
2. Сыр натерли на мелкой тёрке и присыпали лист лаваша.
3. Накрыли вторым листом. Майонез.
4. Выложили морковь по-корейски.
5. Накрыли третьим листом лаваша и прижали.
6. Смазали майонезом и посыпали нарубленной зеленью.
7. Заворачиваем в плотный рулет и в пищевую плёнку.
8. В холодильник пропитаться минимум 3 часа, но лучше ночь
Нарезаем, подаём.
#закуска #закусканановогоднийстол
Подписывайтесь на мой канал)