Помните одну из любимых баек ципсошников про наших несчастных старушек, якобы вынужденных из-за нищеты покупать в пятёрочках и магнитах просрочку? Так вот, сегодня как раз об этом. Только не про наших и вовсе не старушек. А здоровых и даже вполне упитанных граждан США.
К слову, у нас в магазинах просрочку не продают вовсе, поскольку это может нанести вред здоровью потребителей. А вот в Америке - запросто. И не только в ней. Потому что капитализм. И деньги, согласно пословице, не пахнут.
Думаете, я утрирую? Ничего подобного. Вот цитата из американского издания The Hill:
Согласно проведенному в сентябре 2022 года исследованию Food Dive, «шесть из десяти из 2000 опрошенных потребителей сообщили, что покупают продукты с истекшим сроком годности из-за их доступности, а 46% заявили, что вообще игнорируют напечатанный срок годности»
Если вы думаете, что речь идёт о продуктах, с истекающим сроком хранения, спешу вас уверить, что нет, всё верно - это именно о просрочке, которой в России часто приторговывали на рынках в девяностых.
Кроме того, в статистику вошли именно ПОКУПАЮЩИЕ просрочку, о тех же, кто собирает по помойкам совсем уже негодные продукты с откровенными результатами разложения - в ней ни слова.
Дальше в публикации идут откровения владельца одного из подобных магазинов, который с радостью сообщает, что начиная с сентября в его торговой точке наблюдается повышенный ажиотаж, вследствие чего пришлось увеличить торговые площади. "Это просто праздник какой-то", как говаривал почему то к месту вспомнившийся Карабас-Барабас.
Наверное, на сегодняшний день он уже миллионер, поскольку лучше жить американцы явно не стали.
Хорошо. Но, как же всё-таки со здоровьем людей то быть? Ведь пищевые отравления - это совершенно не шутка и у нас, например, в подобных случаях, если человек заявит врачу, что отравился конкретным продуктом из конкретной торговой точки, тут же набежит куча проверяющих и мало точно не покажется.
В США проблему решили просто, в присущей им манере. Местное Министерство сельского хозяйство опубликовало обращение к гражданам с разъяснениями, согласно которым:
продукция остается безопасной для употребления и после истечения срока годности при правильном обращении с ней: «для сокращения количества пищевых отходов важно, чтобы потребители понимали, что даты, применяемые к продуктам питания, предназначены для обеспечения качества, а не безопасности»
Вот такой вот Сияющих Град на Холме. Кто там ещё хочет, чтобы "у нас было как у них"?