Для теста: 1 ст. сахара 1 яйцо 1/2 ч. л. соды погасить уксусом 1 пачка маргарина ( хозяюшка) 3 ст. муки Все ингредиенты теста вымесить. Из полученного теста слепить шарики одинакового размера. В формочки для запекания вложить основу из пергамента. Шарики выложить в формы и распределить так, чтобы образовались корзиночки ( дно как следует придавить). Запекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Готовые пирожные выложить на тарелку. С помощью маленькой формы вырезать сердцевину. Сердцевину пирожных заполнить любым кислым вареньем(у меня красная смородина с сахаром). Для крема : 1 банка сгущеного молока 150 гр. слив. масла Взбить миксером ингредиенты. Заполнить кремом кондитерский мешок и украсить «корзиночки». Пирожные готовы! Приятного аппетита!