Давайте приготовим ароматный домашний хлебушек, который точно вкуснее, чем из магазина? Что нам понадобится: 1. Смешаем муку, дрожжи, соль и сахар, перемешаем 2. Добавим воду, масло и замешаем тесто, оно будет прилипать к рукам - это нормально, можно лишь слегка присыпать мукой, но не добавляйте много, иначе тесто станет слишком тугим, густым и ничего не получится 3. Сворачиваем тесто в комочек и оставляем отдыхать на 30 минут. 4. Затем придаем форму нашему будущему хлебушку (я выбрала батон, потому что далее его будет удобнее всего нарезать, на мой взгляд), и оставляем еще на 30 минут 5. После присыпаем мукой, делаем надрезы (по желанию) и отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут, при температуре 180* 6. Наслаждаемся! 🥰
Давайте приготовим ароматный домашний хлебушек, который точно вкуснее, чем из магазина?
Что нам понадобится:
- Мука ~12 ст.л
- Дрожжи - 1 ч.л с горкой
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Вода тёплая - 200 мл (~1 стакан)
- Подсолнечное масло - 1,5 ст.л
1.
Смешаем муку, дрожжи, соль и сахар, перемешаем
2.
Добавим воду, масло и замешаем тесто, оно будет прилипать к рукам - это нормально, можно лишь слегка присыпать мукой, но не добавляйте много, иначе тесто станет слишком тугим, густым и ничего не получится
3.
Сворачиваем тесто в комочек и оставляем отдыхать на 30 минут.
4.
Затем придаем форму нашему будущему хлебушку (я выбрала батон, потому что далее его будет удобнее всего нарезать, на мой взгляд), и оставляем еще на 30 минут
5.
После присыпаем мукой, делаем надрезы (по желанию) и отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут, при температуре 180*
6.
Наслаждаемся! 🥰