Хурма — полезный для здоровья продукт, однако покупка может оказаться разочарованием. Некоторые плоды сильно вяжут и бывают твердыми, как яблоко. Тем не менее приобретения такой хурмы можно избежать. Врач-диетолог Инна Зорина посоветовала покупать хурму семейства корольковых и выбирать круглые или приплюснутые плоды. Кроме того, цвет хурмы должен быть красно-оранжевым, темным, а поверхность — гладкой, блестящей и без трещин. «Если видите на кожице хурмы тонкие сухие полосочки, расположенные кругообразно, — это примета зрелости плода», — отметила врач. По словам эксперта, околоплодные листья должны быть высохшими. Кроме того, под ними должна быть коричневатая кожица, сообщает «74.ру». Ранее мы рассказывали, чем полезна хурма.
Диетолог рассказала, как выбрать хурму, которая не вяжет
4 декабря 20224 дек 2022
889
~1 мин