Я решила начать рубрику "Экономные советы" Иногда так случается , что какие-то продукты залеживается в холодильнике. Что делать? Выбросить? Возможно кто-то , так и сделает. Я предлагаю другой способ. Мамы любят , чтоб все дети доедали всё всегда. Но, увы так не бывает, и не только у меня. "Мам, купи мне творожечек!" "Фу! Наелась! Не хочу!" А творог имеет сроки, и поэтому его приготовить так решила, что понравится тому, кто капризничал недавно. ( "Фу! Не буду! Не хочу!") В творожек потерла мелко яблоко, что на тарелке в одиночестве грустит. Два яйца, щепотка соли, разрыхлителя чуть-чуть, масло сливочное тоже постараюсь не забыть. Все смешала в одну массу, и добавила муку. Раскатала толстый коржик, и посыпала его вкусным жаренным кокосом. Кто не любит, без него. Коржик толстый разрезаю на кусочки,как люблю. И в духовке запекаю печенюшечку свою. Вкуснота готова к чаю. И теперь - то творожек, что отвергнут был в начале, стал печеньем. Он помог не потратиться напрасно! Сохранить свой к