Найти в Дзене
Полезный канал

Несколько кулинарных лайфхаков, которые сделают жизнь проще и вкуснее

Если не хотите тратить не много времени на готовку, достаточно знать важные и полезные хитрости и секреты 1. Как вернуть свежесть овощам У всех нас бывают ситуации, когда овощи черствеют и теряют свой сочный и аппетитный вид. Попробуйте замочить в воде с уксусом. Это поможет восстановить его прежнюю свежесть. 2. Как дольше сохранить бананы свежими Любители сладких и вкусных бананов знают, что этот фрукт хранится не так долго. Чтобы сохранить бананы в свежем виде, надо обернуть корешок связки скотчем, и фрукт начнет темнеть на целых 3–5 дней позже. 3. Как хранить ананасы Интересно, но верно. Чтобы ананасы как можно дольше оставались сочными и вкусными, рекомендуем хранить их вверх дном. Они очень быстро созревают. Также важно срезать все листья. 4. Как хранить сельдерей Сельдерей – продукт, который обязательно нужно включить в свой рацион. Во-первых, он малокалорийный, а во-вторых, является ценным источником витаминов и микроэлементов Хранить сельдерей рекомендуется в фольге. Так пусть

Если не хотите тратить не много времени на готовку, достаточно знать важные и полезные хитрости и секреты

1. Как вернуть свежесть овощам

У всех нас бывают ситуации, когда овощи черствеют и теряют свой сочный и аппетитный вид. Попробуйте замочить в воде с уксусом. Это поможет восстановить его прежнюю свежесть.

2. Как дольше сохранить бананы свежими

Любители сладких и вкусных бананов знают, что этот фрукт хранится не так долго. Чтобы сохранить бананы в свежем виде, надо обернуть корешок связки скотчем, и фрукт начнет темнеть на целых 3–5 дней позже.

3. Как хранить ананасы

Интересно, но верно. Чтобы ананасы как можно дольше оставались сочными и вкусными, рекомендуем хранить их вверх дном. Они очень быстро созревают. Также важно срезать все листья.

4. Как хранить сельдерей

Сельдерей – продукт, который обязательно нужно включить в свой рацион. Во-первых, он малокалорийный, а во-вторых, является ценным источником витаминов и микроэлементов Хранить сельдерей рекомендуется в фольге. Так пусть постоит в холодильнике месяц.

5. Как защитить лимон от высыхания

Если в рецепте требуется несколько капель лимонного сока, лучше воткнуть гвоздь/зубочистку в лимон и выдавить необходимое количество лимонного сока.

6. Как сделать овощи хрустящими

Увядший сельдерей, редис и морковь можно снова сделать хрустящим, замочив их в миске с холодной водой и ломтиками сырого картофеля.

7. Как придать золотистый цвет моркови и луку

Чтобы лук и морковь быстрее подрумянились и приобрели красивую румяную корочку, их следует посыпать щепоткой сахара. Если обжарили одну луковицу, можете посыпать ее небольшим количеством муки, чтобы придать ей золотистую корочку.

8. Как быстро очистить помидоры от кожицы

Этот процесс занимает всего несколько минут и требует минимальных усилий. Достаточно залить помидоры кипятком и оставить на несколько минут. Слейте воду и очистите кожуру. Кожа сойдет естественным образом.

1. Как вернуть свежесть овощам

У всех нас бывают ситуации, когда овощи черствеют и теряют свой сочный и аппетитный вид. Попробуйте замочить в воде с уксусом. Это поможет восстановить его прежнюю свежесть.

2. Как дольше сохранить бананы свежими

Любители сладких и вкусных бананов знают, что этот фрукт хранится не так долго. Чтобы сохранить бананы в свежем виде, надо обернуть корешок связки скотчем, и фрукт начнет темнеть на целых 3–5 дней позже.

3. Как хранить ананасы

Интересно, но верно. Чтобы ананасы как можно дольше оставались сочными и вкусными, рекомендуем хранить их вверх дном. Они очень быстро созревают. Также важно срезать все листья.

4. Как хранить сельдерей

Сельдерей – продукт, который обязательно нужно включить в свой рацион. Во-первых, он малокалорийный, а во-вторых, является ценным источником витаминов и микроэлементов Хранить сельдерей рекомендуется в фольге. Так пусть постоит в холодильнике месяц.

5. Как защитить лимон от высыхания

Если в рецепте требуется несколько капель лимонного сока, лучше воткнуть гвоздь/зубочистку в лимон и выдавить необходимое количество лимонного сока.

6. Как сделать овощи хрустящими

Увядший сельдерей, редис и морковь можно снова сделать хрустящим, замочив их в миске с холодной водой и ломтиками сырого картофеля.

7. Как придать золотистый цвет моркови и луку

Чтобы лук и морковь быстрее подрумянились и приобрели красивую румяную корочку, их следует посыпать щепоткой сахара. Если обжарили одну луковицу, можете посыпать ее небольшим количеством муки, чтобы придать ей золотистую корочку.

8. Как быстро очистить помидоры от кожицы

Этот процесс занимает всего несколько минут и требует минимальных усилий. Достаточно залить помидоры кипятком и оставить на несколько минут. Слейте воду и очистите кожуру. Кожа сойдет естественным образом.