Любимый салат с кальмарами . Его готовила ещё моя бабушка . Теперь я Готовлю на каждые праздники . Гости все в восторге от простоты и вкуса

Первый раз попробовала этот салат у бабули на застолье . Вкус безумно понравился, а ингредиенты на самом деле очень просты . Сразу же добавила в свою кулинарную копилку любимых рецептов . Советую и вам попробовать ✅

Свежий кальмар, очищаем и ошпарим в кипятке на 2 минуты , главное не переварить, чтобы кальмар не был жёстким. После варки обсудим и нарезаем на соломку

Кладем в ёмкость кальмар , к нему добавляем сыр твердый натертый на мелкой тёрке.

Далее добавляем яйцо вареное , но только белок натертый на крупной терке... Желток нам в другом деле пригодится

Добавляем жареные грибы шампиньоны , и заправляем майонезом, хорошо перемешаем... Казалось бы , что салат уже готов... Но я придумала , как его подать красиво

Бабушка этот салат всегда делала слоями, но я пошла немного по другому... Все ингредиенты перемешали и выложила на блюдо небольшой горкой ...

Я оставляла желток для украшения , сверху салат посыпаем желтком полностью

Добавим жареные грибы и зеленый лук . Чтобы грибочки не падали, нужно смазать их немного майонезом . Очень красиво получилось... Такой салат не останется без внимания это 100% .

Готовьте, пробуйте и делитесь своими рецептами ⬇️🔥😋❗

Рецепт :

Кальмары 300 гр

Яйцо вареное 4 шт

Грибы шампиньоны 200 гр

Сыр твердый 150 гр

Соль по вкусу

Майонез 2-3ст. Л

Зеленый лук для украшения

#салаты #рецепты салатов #рецепты #праздник #новый год #застолье #праздничный стол #закуска #вкусно #просто