Снижение цен на черную икру и рыбу осетровых пород наблюдается и в Астраханской области, и в целом по России, что связано с падением общей потребительской активности, а также с увеличением доли импорта осетровых в Россию, сообщил глава Союза рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий «Каспрыба» Андрей Маркин. По его словам, резкого повышения стоимости черной икры и осетровых видов рыб в Астраханской области перед Новым годом не прогнозируется, мониторинг цен в регионе показывает их стойкое снижение, что связано с увеличением импорта осетровых из Армении и Израиля, общим снижением потребительской способности населения на фоне текущей ситуации ипадением товарооборота у некоторых предприятий, передает ТАСС. Как отметил эксперт, сейчас диапазон цен на черную икру колеблется от 25 тыс. до 40 тыс. рублей за килограмм готовой продукции, что на 5 тыс. рублей ниже прошлого года. Цены на рыбу осетровых пород за килограмм варьируются от 1 тыс. до 2,5 тыс. рублей. В данном случае снижение
Эксперт рассказал о снижении цены на черную икру в России
4 декабря 20224 дек 2022
239
1 мин