Заботиться о сохранении этого нужного для организма внутреннего органа – важная задача. Справиться с ней поможет здоровое питание и правильно составленный рацион.
По данным ученых, печень человека выполняет несколько сотен важных действий, необходимых для поддержания жизни. Она способствует выведению токсинов, участвует в переваривании пищи, липидном обмене и многом другом. Диетологи составили список продуктов, которые окажут благотворное воздействие на этот внутренний орган.
Прежде всего нужно уделить внимание ячменю и овсу. Эти продукты содержат клетчатку и пищевые волокна, что помогает сформировать здоровую микробиоту в кишечнике и сбросить вес. Это хорошее подспорье при лечении неалкогольной жировой болезни печени, так как такие продукты уменьшают воспаление.
Крестоцветные овощи полезны для всего организма, но для данного органа особенно. Капуста и брокколи помогают естественному очищению организма от токсинов, что облегчает задачу печени и защищает ее от повреждений.
Вода, кофе и чай насыщают организм влагой и улучшают здоровье печени. Они оказывают благотворное влияние на все тело целиком и снижают риск хронических заболеваний. При этом потребление алкоголя следует сократить до минимума, советует Eat This, Not That!
Кроме того, специалисты рекомендуют использовать растительное масло в качестве источника «хорошего» холестерина и листовую зелень, в которой содержатся полезные витамины и минералы.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Ирина Бахолдина © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив