Привет! Сегодня предлагаю рецепт горячего блюдо, которое можно приготовить хоть на праздник хоть на обычный обед или ужин. Готовится блюдо просто, получается вкусно и сытно.
Видео - рецепт :
Как приготовить :
Для начала замаринуем куриные голени
1. Добавляем к ним любимые специи.
2. И соевый соус все хорошо перемешаем и пока отставляем сторону.
3. А теперь пол килограмма капусты нарезаем тонкой соломкой
4. Картофель 1 килограмм очищаем и нарезаем небольшим кубиком
5. Нарезанную картошку отправляем капусте.
6. Мелко порубим репчатый лук
7. А теперь в горячую сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Затем опускаем в сковороду лук и обжариваем до золотистого цвета. Готовим на среднем огне периодически перемешиваем.
8. Пока лук жарится натираем на мелкой терке одну среднюю морковь.
9. Натертую морковь отправляем к луку и обжариваем до готовности примерно минут 5
10. Готовую пережарку отправляем к картофелю с капустой
11. Далее помидоры нарезаем кубиком
12. И отправляем туда же к овощам.
12. Добавляем соль по вкусу, перец и все хорошо перемешиваем.
13. Теперь перекладываем все в рукав для запекания помещаем в подходящую форму сверху кладем куриные ножки
14. Завязываем рукав и делаем проколы.
15. Отправляем хорошо разогретую духовку на 1 час запекаем на 180.° градусов.
Готовое горячее блюдо подаем к столу. По желанию посыпаем зеленью получилось очень вкусное, нежное и ароматное блюдо. Мясо и овощи просто тают во рту.
Ингредиенты:
- Куриные голени - 1 кг
- Капуста - 300 г
- Картофель - 1 кг
- Репчатый лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Помидоры - 2 шт
- Растительное масло - 5 ст л
- Сливочное масло - 30 г
- Соевый соус - 70 мл
- Соль, специи по вкусу.
- Зелень
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Готовьте с удовольствием! Готовьте вместе со мной!