Найти в Дзене

Срочно нужна помощь

Наверное я сильно отстала от жизни! На днях читала статью и попалась реклама одного частного детского сада. У них всё классно и круто, с детьми занимаются и развивают но вот меня смутило полезное питание ребятишек

Вот скрин с сайта, название сайта я удалила, т.к. за рекламу мне они не доплачивают😁 так вот я задалась вопросом что такое дрожжевая мука? Кто нибудь может мне сказать? Яндекс мне ответа не дал! Не без дрожжевое тесто ведь указана, а мука... Я не понимаю... 🤔

И я не понимаю от чего люди так взъелись на глютен? Чем плох глютен? Разве к здорому питанию можно отнести продукт из которого взял человек и вытащил то что дала природа? Одно дело если человеку нельзя глютен, если организм его не принимает и вредит, если врач запретил. Но зачем здоровых ребятишек с детства давать продукты без глютена, пусть кушает. Как дала природа рожь, овёс ну и пусть в том виде и будет, без всяких обработок!

-2