В приготовлении этого блюда все предельно просто: молодую капусту нарезать на стейки, сбрызнуть маслом , посыпать солью и специями. Запечь при 180 градусах 20-25 минут. Посыпать чесноком и зеленью.
Я совершила ошибку и посыпала слишком рано, поэтому чеснок и зелень слегка сгорели, но все равно было очень вкусно.
Капуста должна чуть-чуть, самую малость похрустывать - так в ней сохраняется свежий вкус.
Это то блюдо, которое я бы хотела повторять.
Подавать к ней можно сметанный соус.
И, по традиции, мои любимцы для вас 😍
Спасибо, что прочитали 🍀
