Я люблю кушать орехи Макадамия несмотря на довольно высокую цену иногда все же балую себя такой вкусняшкой. Как же я обрадовался узнав, что на них еще и самогон можно настаивать. В общем к делу, я кладу 10 крупных скорлупок орехов на 3-х литровую банку 43-х градусного (только после 2 перегона) самогона (хотя думаю на водке или же спирте будет тоже неплохо) и плотно закупорив крышкой оставляю на месяц, можно и дольше, вкус от этого будет только лучше. Крашу я получившийся напиток жженым сахаром, просто кидаю в банку несколько заранее подготовленных кристаллов в зависимости от того какой интенсивности цвет я хочу придать готовому напитку. Вот и вся магия вкуса, а если кому будет интересно напишу заодно как я готовлю жженый сахар про запас. Нам понадобиться алюминиевая фольга, я складываю ее в два слоя и делаю что то вроде противня 150 * 150 мм с бортами по 15 мм. Беру маленький алюминиевый ковшичек или другую емкость которую можно погреть на огне, у меня это ковшик для варки яиц. Кладу